(本网讯)3月22日,陕西省高校伙食第一检查组组长、长安大学后勤处处长鲍永华一行3人来新葡京集团检查伙食管理工作。
本次检查以听取汇报、资料查阅、实地检查和反馈评价等形式进行。汇报会上,总务处处长祁玉龙代表总务处对检查组一行的到来表示热烈欢迎,并对新葡京集团基本情况及食堂特色进行了简单介绍。副处长庞秋红对新葡京集团学生食堂的管理和日常运行情况做了详细汇报。随后,检查组就食堂大宗物资的招标采购、餐饮公司的委托经营等问题展开问询和探讨。
会后,检查组一行实地查看了新葡京集团学生食堂后厨操作间、洗消间、主副食库房等,检查相关制度的落实情况和操作规范流程,仔细翻阅了相关工作日志,并与就餐师生进行交流,听取反馈评价。
最后,检查组对新葡京集团学生食堂在制度建设、日常管理、经营特色等方面工作给予了充分肯定。同时,也提出了一些具体的意见和建议,希望新葡京集团能够继续加强伙食运行管理,完善细节工作,确保饮食安全。
文:郑莉 屈伟 图:尤行 编辑:党委宣传部(新闻中心) 编辑:周倩