（本网讯）3月20日，陕西省市场监督管理局来校开展“传染病防控及食品安全进校园”主题宣传活动。
参加本次活动的有校党委委员、副校长祁玉龙，陕西省市场监督管理局副局长耿普霞、餐饮处处长刘燕，西安市市场监督管理局餐饮处处长张磊，未央区市场监督管理局党委书记叶小玲、副局长周峰以及未央湖食品药品监督管理所所长雷治学等。
祁玉龙向耿普霞一行的到来表示热烈欢迎，他详细介绍了学校相关情况，表示学校长期以来多措并举，高度重视传染病防控及食品安全工作。工作人员一行进入食堂后厨，对食品加工、餐具清洗消毒、食品索证索票管理、餐厨废弃物管理，以及责任制落实、制度建设等方面现场检查指导。在学校超市，市场监管局工作人员对最近关注度较高的各类休闲小食品进行了针对性检查，要求超市经营者加强管理，对消费量较大的休闲类食品索证索票严格把关；对一些储存期比较短、温度有要求的糕点类食品，要加强排查，保证学生食品安全。
耿普霞一行对新葡京集团的食品安全规范化管理，特别是后厨操作规范、采购物资的索票索证、员工晨检制度、食品留样制度落实情况给予了充分肯定，并对学校增加专项投入建立食品安全检测室的做法给予了高度赞扬。此外，传染病防控及食品安全知识现场宣传活动中，通过发放安全宣传手册、放置宣传展板、与师生互动环节等方式，形成了广泛影响。
参加本次活动的还有校医院、总务处及各餐饮公司相关负责人。
文：宁维 图：张国瑾 杨笑 审核：庞秋红 编辑：仇倩倩
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